弊社がイタリアから直輸入しております、デュラム小麦の古代小麦である有機カムート小麦100%使用した「うどん」「ラーメン」をお得にご購入頂けます。
自然海塩・海の精をどちらの麺にも使用したコダワリの逸品になります。
カムート小麦はホラーサーン小麦の原種(非品種改良)であることに加え、非遺伝子組み換えが保証されている体に優しいヘルシーな小麦です。
セリアック病、グルテンアレルギー等、小麦グルテンにまつわる症状の原因とされているDゲノムを含まない二粒小麦になります。
大変希少な小麦の為、数量限定の品となっております。
たくさんご購入いただいた方には割引にて提供させて頂いておりますため、是非ご覧いただけますと幸いです。