＜高きびと厚揚げの炒め物＞ ◎特徴 ・あっという間の炒め物・野菜高騰でも低コストで美味しい料理 ◎食材 ①水菜 60g②厚揚げ 1枚③にんにく 1/2カケ④赤とうがらし 1/2本⑤しょうゆタレ（醤油大さじ1+小さじ2/甘 […]
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ここでは、栄養価の高い高きびの健康効果や他穀物との比較を詳しく解説します。Ⅰでは、高きびの持つ豊富な栄養素と期待される健康効果を紹介。Ⅱでは、白米や小麦との栄養価を比較し、高きびの優位性を明確にします。日常生活での活用法 […]
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