砂糖不使用 グルテンフリーパンケーキミックス

【お薦めポイント】
■北海道産大豆粉・国産米粉使用
■もっちりとした食感
■グルテンフリーパンケーキが簡単につくれる
■砂糖・卵・乳製品不使用
■パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなどに

【開封前賞味期間】常温で1年

【原材料】米(埼玉・北海道・石川産)、大豆(北海道産)、食塩(シママース)/ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)

【内容量】200g

【調理法・使用方法】
直径約10～12cm、4～6枚分

≪動物性不使用・アレルギー対応レシピ≫
用意するもの：本品1袋(200g)、油大さじ2、水280ml

≪通常レシピ≫
用意するもの：本品1袋(200g)、卵1個、牛乳または豆乳260ml

1,ボウルに卵と牛乳または豆乳(または油、水)を入れ、さらに本品を加えて混ぜ合わせます。
2,フライパンを強火で熱し、ぬれふきんの上で少し冷ましたら、生地を丸く流し入れ、弱火で約3分焼きます。
※鉄製のフライパンの場合はサラダ油を薄くひいてください。ホットプレートを使用するときは、約160℃に設定し、
十分に温まってから焼いてください。
3,プツプツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。火が通ればできあがりです。

※油で揚げる菓子などを作る場合、砂糖とベーキングパウダーを入れずに作った生地は、破裂して
油が飛び散る危険性があるため、揚げる場合は必ず砂糖を入れてご使用ください。

【栄養成分表示】
100g(当たり)／エネルギー 382kcal／タンパク質 14.5g／脂質 6.3g／炭水化物 64.6g／糖質 60.8g／食物繊維 3.8g／食塩相当量 1.9g

【その他の栄養成分】
糖類1.7g

【アレルゲン】
大豆