雑穀系発酵調味液 ナチュラルクック525g

【お薦めポイント】
■魚醤・焼酎・穀物発酵液をブレンド 発酵の力で素材本来の旨みを引き出す
■8種の穀物を天然酵母と乳酸菌で2回発酵させた穀物発酵液使用
■日本近海で獲れた新鮮ないわしをじっくりと2〜3ヶ月かけて発酵させた魚醤使用
■3種の焼酎で味を浸透させる
■料理に数滴たらすと深みとコクが出る
■美味しさを引き出す調味料
■塩分6.6%

【開封前賞味期間】常温で2年

【原材料】魚醤[いわし(国産)、食塩]、焼酎(米焼酎、麦焼酎、酒粕焼酎)、穀物発酵液[玄米(国産)、食塩、はだか麦・もちあわ・もちきび・ひえ・ハト麦・赤米・黒米(国産)］

【内容量】525g