オーサワの発酵酒みりん

【お薦めポイント】
■国産米・米麹使用　伝統の四段仕込み醸造
■コクと甘みがある
■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える
■天竜川の伏流水使用
■アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5%

【開封前賞味期間】常温で1年

【原材料】米・米麹（国産）、食塩

【内容量】720ml

【開封後の保存方法】
開封後90日

【調理法・使用方法】
煮物、焼き魚・煮物などの照り・甘み・旨み付けに醤油に足して、塩の味の角をとり、まろやかにする。砂糖と違う米由来の甘味・とろみで様々な料理の隠し味に。デミグラスソースに入れて甘みと照りをつける。煮詰めて、シロップとして。

【栄養成分表示】
100ml当たり／エネルギー 197kcal／タンパク質 0.1g／脂質 0.2g／炭水化物 48.7g／食塩相当量 1.8g

【アレルゲン】
無