浜御塩の海水にがり170ml
浜御塩の海水にがり170ml
(oj2179)
【お薦めポイント】
■長崎県対馬産海水のにがり
■壱岐対馬国定公園内の海水使用
■豆腐づくりのほか、ごはんや煮物、みそ汁などに
【開封前賞味期間】常温で3年
【原材料】海水(長崎産)
【内容量】170ml
【調理法・使用方法】
ご飯を炊くときに1合あたり1~2滴入れて使用。煮物、スープ、みそ汁、お吸い物などに1L(約4人分)に10~15滴を目安に使用。飲み物に1~3滴入れて使用。自家製豆腐:豆乳濃度12%以上を推奨。200ml(1人分)ににがり30~40滴を目安に混ぜ、電子レンジ(600W)で約1分半~2分加熱。豆乳が沸騰して5秒前後でレンジを止める。
【栄養成分表示】
100ml当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 10.6g
【その他の栄養成分】
マグネシウム5588mg、カリウム1651mg、カルシウム10.2mg
【アレルゲン】
無