二粒小麦系（デュラム小麦）の古代小麦カムートについてご紹介します 出所：https://www.kamut.com/
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本日11月30日は毎月「10日」「20日」「30日」に購入頂くと「古代小麦」商品が15%オフとなる日になります。 詳細はこちらをご覧ください。
醤（ひしお）とは、食品を塩漬けして発酵させたもの。 野菜や果物、海藻は草醤、魚は魚醤、大豆や小麦、米など穀類は穀醤と言われます。 日本では縄文～弥生時代の住居跡から醤のような状態になった肉や魚、貝類の痕跡が発掘されていま […]
本日11月28日は「8」が付く日（8・18・28日）にご購入いただきますとNet Shop ama-eco商品全品10%オフとなります。 詳細はこちらをご覧ください。
本日11月27日は「７」が付く日（7・17・27日）にご購入いただきますとポイントが7倍となる「キャンペーン７」の日です。 ポイントの溜まり方、使い方の詳細は「Net Shop ama-ecoご利用ポイント制度」をご覧く […]
日本では、なたねは最も古い油の原料のひとつであり、社寺の燈明として多く使われていました 食用油としても精進料理に使われていましたが、一般にとても高価なものでした 江戸時代になり、なたねの栽培が推奨され、市民も燈明へ使える […]
本日11月20日は毎月「10日」「20日」「30日」に購入頂くと「古代小麦」商品が15%オフとなる日になります。 詳細はこちらをご覧ください。
IT、AI、VR、IoTと留まることを知らない科学技術の発展は私たちの生活を豊かに、便利にしてきましたが、弊害を同時にもたらしてきていることは至極当然のことです。特に最近では「見えない」弊害が顕著であり、その最もわかりや […]
本日11月18日は「8」が付く日（8・18・28日）にご購入いただきますとNet Shop ama-eco商品全品10%オフとなります。 詳細はこちらをご覧ください。