◎特徴
・ニンニクはお好みに合わせて量を調節してOK
・サラダや蒸し野菜のトッピングに
・自由にアレンジできる！レタスに巻いたり、おにぎりの具にも
◎食材
①植物油 小さじ2
②すりおろしにんにく 一かけ
③炊いた高きび 100g
④合わせ調味料（豆味噌 大さじ１・酒 小さじ２・醤油 小さじ１・水 大さじ１）
◎作り方
1.フライパンに①油と、②すりおろしにんにくを入れ、火にかける。
2.良い香りがしてきたら、③高きびを入れ、ほぐす。
3.④合わせ調味料を混ぜておき、フライパンにまわし入れる。
