高きびで作るアレンジレシピ:高きびとスナックえんどうの炒め物

 

◎特徴

・簡単すぎる!
もっちりとシャキシャキが絶妙においしい!みんな大好き餃子をヘルシーに

◎食材

①スナックえんどう 100g
②塩 小さじ1/8
③植物油 小さじ2
④炊いた高きび 40g
⑤黒コショウ お好みで

◎作り方

1.①えんどうは②塩(分量外)を入れた湯で2~3分茹でておく。
2.フライパンに③油を入れてあたため、④高きび、①えんどうの順に炒め、⑤塩こしょうをふって出来上がり。