◎特徴

・シンプルが一番美味しい
・ひと鍋で簡単煮物

◎食材

①高きび　40g
②里芋　300g
③醤油、酒　各大さじ1
④水　120cc

◎作り方

1高きびは洗う
2里芋は皮をむいて、やや大きめにカットする
3材料をすべて圧力鍋に入れ、圧力がかかってから10分煮る
4火を止めて10分蒸らしてからフタを開け、風を入れる