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◎特徴
・雑穀の一種・高きびを使った簡単マカロニリゾットのレシピです
・忙しい時、簡単時短でできます
◎食材
①ニンニクひとかけ みじん切り
②菜種油 大2
③玉ねぎ 100グラム薄切り
④かぼちゃ 30グラム薄切り
⑤炊いた高きび 80グラム
⑥ごはん 80グラム
⑦マカロニ 50グラム 茹でておく
⑧トマトペースト 150グラム
⑨自然塩 小1/2
⑩みそ 10グラム
◎作り方
1フライパンに①②を入れて火にかける
2③④の順に炒め、⑨⑤⑥⑦の順に炒める
3最後に⑧と⑩を入れて少し煮込む
4塩で味を整える(分量外)
5器に盛ってできあがり

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